开启每日做饭计划
从对象家回来之后,渐渐的开始想自己学习做饭了。
别人以前问我在家做饭了,我都回答:“我做饭没人吃”,现在要努力学习做饭,希望坚持下来。
202510
20251008
照样来记录一下我的做饭日记。
今天是国庆的最后一天,在跑完索康尼活动之后,顺带在满彭买了一些菜回来,正好和昨天买的土豆炒着吃。
- 瓣蒜, 2.25元/斤,4.5元
- 去皮洋葱, 2.9元/斤, 3.72元
- 小葱, 1.25元/斤,2.5元
今天炒的是“干锅土豆片”, 开始准备食材,土豆削皮然后切片,切的时候从中间分开,从较平的地方下刀,这样土豆片比较“高”;然后切洋葱,洋葱应该放到最后切的,因为要流眼泪,后面切五花肉,还是8月份买的,一直放在冰箱里面冻着的。
然后就下锅炒,开始多放点油,把土豆片掂一下,然后在到油炒五花肉,下蒜瓣,放一勺豆瓣酱,然后下洋葱,最后下掂好的土豆片,最后调味。

现在看来做饭还是蛮好的,自己明天的午饭都有了。
今天搞笑的是,我都把菜盛出来了,让我我才发现我准备的小葱没有放到里面,被我自己蠢笑了。
20251007
今天是国庆假期的最后两天,昨天提前回来成都了,对象还没有回来,暂时还是我一个人,刚好出去办事,回来顺带在楼下满碰买了一些菜,有紫薯、土豆、苦瓜、青椒等,罗列一下价格(7点以后去买的,下面是8折的价格)
- 紫薯 1.8元/斤, 3.92元
- 苦瓜 7.82元/kg, 3.38元(原价9.9元/斤)
- 土豆 2.32元/斤, 2.95元
- 大青椒 2.6元/斤, 5.2
- 红肉蜜柚 3.5元/斤, 8.84
做的晚饭。
回到家,做了一个苦瓜炒蛋,然后把买回来的紫薯蒸了当作主食。苦瓜炒得还不错,还是需要多放油才行。


